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オールドビンテージワイン
  1940年〜2014年

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長期熟成向きのワインは年月とともに品質が向上します。
熟成とは、壜詰めされたワインが良い保存状態でゆっくりと複雑に変化することです。
空気を遮断された壜の中で、ワインは洗練され、和らぎ、ブーケがつくられ開花します。
ワインの変化は色調にもっとも顕著に現れます。赤ワインの場合、赤紫色の若いワインがレンガや瓦色に似た赤橙色の色調を次第に増してきます。白ワインはとりわけ甘口白ワインは年数がたつと黄金色になり、やがて琥珀色に変化します。
ワインの香りも大きく変化します。ぶどう品種に特有なアロマは、醸造中のみならず、樽で熟成する間にも生まれるが、古いワイン特有のブーケが醸されます。 また味の面では赤ワインのタンニン構造も変化する。若いワインによくある生硬さと収斂性が消え、深みのあるビロードのようなタンニンとなる・・・・。  長い長い年月が生み出したまさに至高の芸術品。比類ない味わいをお楽しみ下さい。

 1/5Page  1940年〜1972年    2/5Page  1972年〜1990年      3/5Page  1991年〜2003年

 4/5Page  2003年〜2014年          


ワインの保存について・・


マデイラワイン セルシアル 1940 750ml

マデイラワイン セルシアル 1940 750ml

商品説明 : マデイラワイン 辛口【容量】750ml 【商品コード】422600
マディラ島大西洋に浮かぶポルトガル領、マディラ島で作られた1940年ヴィンテージマディラです。ぶどう品種はセルシアルの辛口です。酸味と甘さのバランス、コク深い味わいは素晴らしいです。 

原産地 : ポルトガル  
   税込売価 : 293,333円     
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カスティーヨ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシアル 1942 750ml

カスティーヨ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシアル 1942 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】442829
マルケス・デ・ムリエタの最上級ワインです。アメリカンオーク樽で48ヶ月もの間熟成され、瓶詰めされました。濃い赤紫色。カシスやメープルシロップ、タバコ、スパイスの香り。アタックは柔らかく、果実の凝縮感とコクのある味わいです。バランスよい酸と、ソフトですがしっかりめのタンニンが印象的。飲み応えがあります。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 55,000円     
  数量:  

シャトー ド プレサック 1959 赤 750ml

シャトー ド プレサック 1959 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】252415
芳醇で優雅さの中にも力強さを秘めたコクのあるタイプ。長い熟成により、エレガントなワインに成長しています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 44,000円     
  数量:  

マルケス ムリエッタ レゼルバ 1964 750ml

マルケス ムリエッタ レゼルバ 1964 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】442832
スペインのリオハは世界第3位のワイン大国スペインを代表する、スペイン最大、最高のワイン産地。マルケス・デ・ムリエタは、そのリオハにおいて最高水準のワインを造り続ける、スペインを代表する傑出したワイン生産者です。造られるワインは、ソムリエコンクール世界大会でも使用されるなど、まさにスペインを代表する最高品質のワインとして、高い評価を受けています。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 33,000円     
  数量:  

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1964 750ml

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1964 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】462764
熟成した味わいが楽しめるスペインの古酒。液面は首の付け根くらいで、エチケットの状態は良好。この年をおさがしの方には、ピッタリ。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 22,000円     
  数量:  

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1966 バディア 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1966 バディア 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412903
イタリアの赤とくればまずキャンティ。豊かなボディで長い寿命を持つ、ワンランク上のキャンティ、30年以上の熟成ワインです。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 33,000円     
  数量:  

シャトー ヴィユー リヴァロン 1966年 赤 750ml

シャトー ヴィユー リヴァロン 1966年 赤 750ml

商品説明 : フルボディ 【容量】750ml 【商品コード】252445 【産地】サンテミリオン
ブッケイ家が三世紀に渡り家族経営で受け継いできたワイナリーです。サンテミリオンの西側、丘の斜面の麓に位置する大変恵まれたテロワールにあります。アペラシオンはサンテミリオングランクリュ。昭和41年・・ビートルズ来日。秋篠宮紀子様や薬丸裕英、長嶋一茂、小泉今日子の生まれた年です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 29,333円     
  数量:  

シャトーグリュオーラローズ 1967 赤 750ml

シャトーグリュオーラローズ 1967 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】202334
豊かな果実味を感じさせる重厚な風味、熟成したソフトなまろやかさを身にまとう魅力あるワイン。メドック格付第2級の評価の高いワインです 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 33,000円     
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シャトー・シサック 1970 赤 750ml

シャトー・シサック  1970 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272591
メドック地区シサック村 (クリュ ブルジョワ級) 新樽25〜50%で約18ケ月熟成。グランクリュに匹敵する品質を誇り、力強いワインです。 素晴らしいクリュで、ここから生れるワインは実に素性が良く、優雅で寝かせておく価値があると定評があります。色は少しレンガ色になりつつありますが、 '70ビンテージの力強さを味わってください。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 38,762円     
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ボーヌ プルミエクリュ デュデ・ノーダン 1970 赤 750ml

ボーヌ プルミエクリュ デュデ・ノーダン 1970 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342747
1849年創立のサヴィニイ・レ・ボーヌにあるドメーヌ兼ネゴシアンです。ここのセラーには大変古いヴィンテージのワインが寝かされていて、イギリスの著名なワイン商、ベリー・ブロス・アンド・ラッドなどが得意客となっています。伝統的な醸造方法が、長熟、長命なワイン造りを可能にしています。蔵の壁を壊し、中から2万本ものワインが出てきた古いワインです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはヴァインテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 47,143円     
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キアンティ・クラッシコ・ニポッツァーノ 1970 フレスコバルディ 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・ニポッツァーノ 1970 フレスコバルディ 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】420043
フレスコバルディ家は現代イタリアで「貴族」の名で尊敬を集めて いる家系です。ニポッツァーノとはフレスコバルディ家の広大な領地の中にあるカステッロ(城)の名前です。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 38,500円     
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シャトーオーバタイイ 1970 赤  750ml

シャトーオーバタイイ 1970 赤  750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272592
メドック地区ポイヤック村 (グランクリュ5級)なめらかで華やかな果実の風味が凝縮されていますタンニンもきめ細やかで豊かになっています。豊かな香りのしっかりしたタイプです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 38,762円     
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シャトー ヴィユー リヴァロン 1971 赤 750ml

シャトー ヴィユー リヴァロン 1971 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】212345 【産地】サンテミリオン
 ブッケイ家が三世紀に渡り家族経営で受け継いできたワイナリーです。サンテミリオンの西側、丘の斜面の麓に位置する大変恵まれたテロワールにあります。アペラシオンはサンテミリオングランクリュ。昭和46年・・カップヌードル発売。ヒット曲:空に太陽がある限り(にしきのあきら)・おふくろさん(森進一)。藤原紀香や高田万由子、ユースケ・サンタマリアの生まれた年です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 29,333円     
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キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1971 バディア 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1971 バディア 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412928
トスカーナ州。ピエモンテ州と並び、“偉大な”赤ワインを産出する州。豊かなボディで長い寿命を持つワンランク上のキャンティ。30年以上の熟成ワインです。香りをお楽しみ下さい。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 22,000円     
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コルトン ル コルトン デュデ・ノーダン 1972 赤 750ml

コルトン ル コルトン デュデ・ノーダン 1972 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342746
この造り手は、古酒をたくさん持っている事で知られます。なんでもとんでもなく広い地下セラーを持っているとか。でもバイヤー等の商売関係の方には、殆ど見せてくれないそうです。理由は簡単!みんなが 『売って欲しい!売って欲しい!!』 とうるさいからだそうです。蔵の壁を壊し、中から2万本ものワインが出てきた古いワインです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはヴァインテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 68,095円     
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ボーヌ 1クリュ 1972 ドゥデ・ノーダン 750ml

ボーヌ 1クリュ 1972 ドゥデ・ノーダン 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342790
寿命の長い長期熟成タイプ。やや褐色がかったガーネット色でコクがあり熟した赤い果実味、凝縮した味わいはすばらしいです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはビンテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 54,476円     
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グランエシェゾー 1973 750ml

グランエシェゾー 1973 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】312593
色は薄い茶褐色で縁が薄まって透明になっており、期待を消失してしまうような色合いですが、香りを嗅げば、昆布、椎茸、醤油などの豊かな熟成香に驚かされ、味わいには破綻が無く、熟成感と旨味の調和が楽しめます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 83,810円     
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リヴザルト ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 1974 750ml 

リヴザルト ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 1974 750ml 

商品説明 : 甘口 【容量】750ml 【商品コード】372420【産地】ルーション
ビオロジックで造られるリヴザルトです。熟成されたこの味わいは柔らかく滑らかで様々なハーブの印象に煙草やチョコレートなど複雑な味わいがあります。丸みを帯びた柔らかい甘さで、くどくなくきれいなフィニッシュです。本当においしい熟成した1974年産のヴァン・ドゥ・ナチュレです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 7,008円     
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シャトー ヴィユー リヴァロン 1975 赤 750ml

シャトー ヴィユー リヴァロン 1975 赤 750ml

商品説明 : フルボディ 【容量】750ml 【商品コード】252447 【産地】サンテミリオン
ブッケイ家が三世紀に渡り家族経営で受け継いできたワイナリーです。サンテミリオンの西側、丘の斜面の麓に位置する大変恵まれたテロワールにあります。アペラシオンはサンテミリオングランクリュ。昭和50年・・山陽新幹線(岡山〜博多間)開業。ヒット曲・シクラメンのかほり(布施明)・およげ!たいやきくん(子門真人)。谷亮子やデビッド・ベッカム、タイガー・ウッズの生まれた年です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 26,191円     
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レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1976 750ml

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1976 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】462766
ワインは、テンプラニーリョ65%、ガルナッチャ20%、マスエロ10%、グラシアーノ10%を使用し、大樽で発酵するクラシカルなスペインの味わいです。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 18,857円     
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リヴザルト ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 1978 750ml 

リヴザルト ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 1978 750ml 

商品説明 : 甘口 【容量】750ml 【商品コード】372419【産地】ルーション
発酵中のワインに、アルコールを加えて発酵を止めると糖分が残って甘いお酒ができあがる。それが南仏ルーション地方の名産品「リヴサルト」です。通常のワインよりアルコール分が高く、十分に熟成したリヴサルトは丸みを帯びた柔らかい甘さが特徴。キレが良くエキゾチックでエレガントな味わいです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 5,989円     
  数量:  

シャトー ラ コンセイヤント 1978 赤 750ml

シャトー ラ コンセイヤント 1978 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】212421
ポムロールの有名10シャトーの一つで高い評価を受けています。甘いフルーティな香りを持ち、エレガント。バランスがよく、まろやかです。ペトリウスに次ぐ3つのシャトーに入るであろうワイン。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 50,286円     
  数量:  

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1978 750ml

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1978 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】 462761
ワインは、テンプラニーリョ65%、ガルナッチャ20%、マスエロ10%、グラシアーノ10%を使用し、大樽で発酵するクラシカルなスペインの味わいです。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 14,667円     
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クロ ド ヴージョ 1979 (グロ・フレール) 750ml ブルゴーニュ

クロ ド ヴージョ 1979 (グロ・フレール) 750ml ブルゴーニュ

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】292494
1979年のブルゴーニュは、夏以降の天候に救われ、満足のできる収穫が得られたヴィンテージで、感じの良い果実味と感興を呼び起こす魅力溢れる良質な赤ワインが誕生。とても生き生きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 62,857円     
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キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1981 バディア 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1981 バディア 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412882
サンジョヴェーゼの偉大なヴィンテージワイン。 プラムやベリー、カシスの他、樫の香り、チョコレート、コーヒーを思わせるような強い香りがあり、それらが完璧な調和を生み出しています。豊かで柔らかいタンニンとこのサンジョヴェーゼの香りが、比類ない高貴でエレガントなワインに偉大さを与えています。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 36,667円     
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キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ 1982 赤 750ml

キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ 1982 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412870
トスカーナ州。ピエモンテ州と並び、偉大な赤ワインを産出する州。豊かなボディで長い寿命を持つワンランク上のキャンティ。25年以上の熟成ワインです。1ランク上のキャンティ。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 31,429円     
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シャトーマレスコ サンテグジュペリ 1982 赤 750ml

シャトーマレスコ サンテグジュペリ 1982 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272593
メドック地区マルゴー村 (グランクリュ3級) マレスコ・サンテグジュペリのブドウ畑は、マルゴーの高台にある4つの区画に分かれ、シャトー・マルゴーの北西に隣接しています。石灰質の含有量が他の地区と比べて多く、それが比較的軽やかで、エレガントなワインです。1982年のビンテージはすばらしい当り年で、入手困難なワインです。保存状態もいいものです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 31,429円     
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シャトーディッサン 1982 赤 750ml

シャトーディッサン 1982 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272594
メドック地区マルゴー村(グランクリュ3級) ワインはカベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高いにもかかわらず、しなやかな風味をもっています。1982年のビンテージはすばらしい当り年で、入手困難なワインです。保存状態もいいものです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 33,000円     
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シャトー デュクリュ・ボーカイユ 1983 赤 750ml

シャトー デュクリュ・ボーカイユ 1983 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】202397
グランクリュ第2級。優雅で上品な質のよいワイン。サン・ジュリアンの2級ものの中では最も高い評価をえています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 20,952円     
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シャトーオーブリオン 1984 赤 750ml

シャトーオーブリオン 1984 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】212375
フランス・ボルドー地方の第1級シャトー(5大シャトー)の1つ。元来この格付けは、「メドック地区」のワインの格付であったのですが、シャトー・オーブリオンは唯一「メドック地区」以外からエントリーされ、しかも第1級の格付けを得ています。1855年の時点で既に実力と名声を持つこのシャトーを無視した格付けはできなかったと言われている程に突出しているワインです。第3代アメリカ大統領ジェファーソンが愛飲したことで有名です。「ミネラルの香り、タバコ、熟した果実の香りが魅力的な1984年のオーブリオンには、驚くほど良好な深みと余韻がある。決して大柄なワインではないが、柔らかくて、クリーミーであり、若いうちに飲むには理想的なワインである。」 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 73,333円     
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