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オールドビンテージワイン
  1940年〜2013年

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長期熟成向きのワインは年月とともに品質が向上します。
熟成とは、壜詰めされたワインが良い保存状態でゆっくりと複雑に変化することです。
空気を遮断された壜の中で、ワインは洗練され、和らぎ、ブーケがつくられ開花します。
ワインの変化は色調にもっとも顕著に現れます。赤ワインの場合、赤紫色の若いワインがレンガや瓦色に似た赤橙色の色調を次第に増してきます。白ワインはとりわけ甘口白ワインは年数がたつと黄金色になり、やがて琥珀色に変化します。
ワインの香りも大きく変化します。ぶどう品種に特有なアロマは、醸造中のみならず、樽で熟成する間にも生まれるが、古いワイン特有のブーケが醸されます。 また味の面では赤ワインのタンニン構造も変化する。若いワインによくある生硬さと収斂性が消え、深みのあるビロードのようなタンニンとなる・・・・。  長い長い年月が生み出したまさに至高の芸術品。比類ない味わいをお楽しみ下さい。

 1/5Page  1940年〜1972年    2/5Page  1972年〜1984年      3/5Page  1985年〜1997年

 4/5Page  1998年〜2008年    5/5Page  2009年〜2013年          


ワインの保存について・・


マデイラワイン セルシアル 1940 750ml

マデイラワイン セルシアル 1940 750ml

商品説明 : マデイラワイン 辛口【容量】750ml 【商品コード】422600
マディラ島大西洋に浮かぶポルトガル領、マディラ島で作られた1940年ヴィンテージマディラです。ぶどう品種はセルシアルの辛口です。酸味と甘さのバランス、コク深い味わいは素晴らしいです。 

原産地 : ポルトガル  
   税込売価 : 288,000円     
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カスティーヨ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシアル 1942 750ml

カスティーヨ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシアル 1942 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】442829
マルケス・デ・ムリエタの最上級ワインです。アメリカンオーク樽で48ヶ月もの間熟成され、瓶詰めされました。濃い赤紫色。カシスやメープルシロップ、タバコ、スパイスの香り。アタックは柔らかく、果実の凝縮感とコクのある味わいです。バランスよい酸と、ソフトですがしっかりめのタンニンが印象的。飲み応えがあります。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 54,000円     
  数量:  

シャトー・シスワイユ 1946 リヴザルト VDN 750ml

シャトー・シスワイユ 1946 リヴザルト VDN 750ml

商品説明 : 赤 甘口 ヴァン・ド・ナチュレ 【容量】750ml 【商品コード】282576
ワインの発酵途中にアルコールを加え葡萄本来の甘みを残した甘口ワイン(ヴァン・ド・ナチュレ)。豊かなコクと甘みがまろやかで、極上のデザートワインとして楽しめます。焦がしキャラメルやビターチョコレートのような程よく甘苦い上品な香りと味わい。また、チョコレートに合うワインとしても有名です。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 16,000円     
  数量:  

ポマール デュパール・エイネ 1947 赤 750ml Pommard Dupard Aine

ポマール デュパール・エイネ 1947 赤 750ml Pommard Dupard Aine

商品説明 : フルボディ【容量】750ml 【商品コード】322576
伝統的なブルゴーニュワインに強くこだわるデュパール・エイネ。テロワールや土、アペラシオンの特徴を尊重した醸造。持続性のあるブドウ栽培、醸造、熟成中の多大なる管理を怠らないことで多くのファンを魅了しています。長期熟成に耐える豊富なタンニンが魅力です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 37,800円     
  数量:  

シャトー・プリウール 1948 リヴザルト VDN 750ml

シャトー・プリウール 1948 リヴザルト VDN 750ml

商品説明 : 赤 甘口 ヴァン・ド・ナチュレ 【容量】750ml 【商品コード】282577
ワインの発酵途中にアルコールを加え葡萄本来の甘みを残した甘口ワイン(ヴァン・ド・ナチュレ)。豊かなコクと甘みがまろやかで、極上のデザートワインとして楽しめます。焦がしキャラメルやビターチョコレートのような程よく甘苦い上品な香りと味わい。また、チョコレートに合うワインとしても有名です。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 15,000円     
  数量:  

サヴィニー レ ボーヌ レ・ゲット プルミエクリュ ドゥデ・ノーダン 1959 赤 750ml

サヴィニー レ ボーヌ レ・ゲット プルミエクリュ  ドゥデ・ノーダン 1959 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】350042
サヴィニー・レ・ボーヌで一番美しいクリマとされるレ・ゲット。こちらは南側の急斜面に位置する為、葡萄に十分なタンニンを得ることができます。ボルドーでは「世紀のヴィンテージ」として持てはやされ、ブルゴーニュでも壮麗な作柄として認められた1959年、グレートヴィンテージです。[ドゥデ・ノーダン]1849年設立、ブルゴーニュの中心において常にワイン造りに情熱を注いでいるドメーヌ・ドゥデ。戦火から守り続けたセラーで古酒を保存し続けています。セラーでは1930年代からの素晴らしいワインが、最高の状態でワイン好きな人々を待っています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 46,000円     
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シャトー ド プレサック 1959 赤 750ml

シャトー ド プレサック 1959 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】252415
芳醇で優雅さの中にも力強さを秘めたコクのあるタイプ。長い熟成により、エレガントなワインに成長しています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 43,200円     
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リヴザルト 1959 ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 750ml

リヴザルト 1959 ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ 赤 750ml

商品説明 : 甘口 【容量】750ml 【商品コード】372421【産地】ルーション
超希少な20世紀最高のヴィンテージといわれる1959年。50年近くを経てまだまだベストの状態。ドライフルーツやナッツ、キャラメルの素晴らしく豊かで甘い香り。口に含むとヴィンテージポートやヴィンテージマディラのようなリッチでな複雑な味わい。フロマージュや食後のデザートなどと合わすと最高です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 10,285円     
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コルトン マレショード グラン・クリュ 1960 750ml

コルトン マレショード グラン・クリュ 1960 750ml

商品説明 : フルボディー【容量】750ml 【商品コード】322580【産地】コート・ド・ボーヌ 
際立った寿命の長さを誇る。強いタンニンと粗っぽい土地特有の香りは、年とともにやわらぐ。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 61,714円     
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アロース コルトン レ ブティーユ 1960  ドゥデ・ノーダン 750ml

アロース コルトン レ ブティーユ 1960  ドゥデ・ノーダン 750ml

商品説明 : フルボディー【容量】750ml 【商品コード】342837【産地】サヴィニー・レ・ボーヌ
とても優しい香りで、飲み口もビロードのようになめらか。 力強さの中に、果実の丸み、タバコのやや香ばしい要素、ほどよい樽感、 土のナチュラルでしっとりとした複雑で艶っぽい風味。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 61,714円     
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サヴィニーレ・ボーヌ ノーダン 1961 赤 750ml

サヴィニーレ・ボーヌ ノーダン 1961 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】312556
特級らしい偉大さを感じる芳醇な香り、長熟可能な骨格のたくましいワイン。力のある黒い実の果実、甘草、ミネラル、スパイスなどの香り。強すぎないちょうどよい酸、タンニンも多く、その質は最高。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 49,372円     
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シャトーブラヌカントナック 1962 赤 750ml

シャトーブラヌカントナック 1962 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】202405
16世紀にこの城に住んでいたフランス海軍提督エペルノン公爵言に敬意を払い、ジロンド河を通る船はこの城の前では「ベッセ ヴォワール(帆を下げよ)」と叫び、帆を下げて通りました。それでベイシュヴェルと名付けられました。シャトーベイシュヴェルの城はボルドーで最も美しいといわれています。ベリー系の香りや樽香がバランスよく混じり、美しい酸味とシルキーなタンニンを持つフルボディのワインです。熟成させるとさらに複雑味が増し、フィネスを感じさせます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 43,200円     
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マルケス ムリエッタ レゼルバ 1964 750ml

マルケス ムリエッタ レゼルバ 1964 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】442832
スペインのリオハは世界第3位のワイン大国スペインを代表する、スペイン最大、最高のワイン産地。マルケス・デ・ムリエタは、そのリオハにおいて最高水準のワインを造り続ける、スペインを代表する傑出したワイン生産者です。造られるワインは、ソムリエコンクール世界大会でも使用されるなど、まさにスペインを代表する最高品質のワインとして、高い評価を受けています。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 32,400円     
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シャトーラ ロゼ 1964 赤 750ml マルマン

シャトーラ ロゼ 1964 赤 750ml マルマン

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】252440
サンテミリオンの丘(コート)やその斜面に位置しているラロゼは、ここでは最も知名度が低く宣伝されたこともないワインのひとつですが、ワインの質の高さが知られるにつれ有名になってきました。ラロゼのワインのスタイルはユニークで、肉付きがよく、しっかりとして、力強く、香りが華やかで、豊かで充実しているという多様な特性を持つワイン。1964年の貴重なボルドーグランクリュです。天使の分け前でしょうか、少し量目が減っています。ラベルは少し痛んでいますが、ビッグビンテージなので何かの記念にお使いくださいませ。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 30,240円     
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レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1964 750ml

レアル イラーチェ グランレゼルヴァ 1964 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】462764
熟成した味わいが楽しめるスペインの古酒。液面は首の付け根くらいで、エチケットの状態は良好。この年をおさがしの方には、ピッタリ。 

原産地 : スペイン  
   税込売価 : 21,600円     
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キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1966 バディア 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1966 バディア 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412903
イタリアの赤とくればまずキャンティ。豊かなボディで長い寿命を持つ、ワンランク上のキャンティ、30年以上の熟成ワインです。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 32,400円     
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シャトー ヴィユー リヴァロン 1966年 赤 750ml

シャトー ヴィユー リヴァロン 1966年 赤 750ml

商品説明 : フルボディ 【容量】750ml 【商品コード】252445 【産地】サンテミリオン
ブッケイ家が三世紀に渡り家族経営で受け継いできたワイナリーです。サンテミリオンの西側、丘の斜面の麓に位置する大変恵まれたテロワールにあります。アペラシオンはサンテミリオングランクリュ。昭和41年・・ビートルズ来日。秋篠宮紀子様や薬丸裕英、長嶋一茂、小泉今日子の生まれた年です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 28,800円     
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エシェゾー デュデ・ノーダン 1967 赤 750ml

エシェゾー デュデ・ノーダン 1967 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342749
このワインは特級ワインのブレンドで、ロマネ・コンティを除いた特級畑(ラ・ターシュがメイン)の若木や、DRC社の判断で特級のレベルに達しなかったキュベをブレンドして生産されました。蔵の壁を壊し、中から2万本ものワインが出てきた古いワインです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはヴァインテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 51,429円     
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シャトーグリュオーラローズ 1967 赤 750ml

シャトーグリュオーラローズ 1967 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】202334
豊かな果実味を感じさせる重厚な風味、熟成したソフトなまろやかさを身にまとう魅力あるワイン。メドック格付第2級の評価の高いワインです 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 32,400円     
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ラトリシェール シャンベルタン 1967 赤 750ml

ラトリシェール シャンベルタン 1967 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】312529
ジュヴレ・シャンベルタンは質とスタイルの振幅が最も大きい。仕上がりは最高で、フルで雄大な骨格を持つワインとなり、赤系や黒系の果実の香りや風味を満載する。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 59,400円     
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サヴィニー レ ボーヌ レ・ゲット プルミエクリュ ドゥデ・ノーダン 1969 赤 750ml

サヴィニー レ ボーヌ レ・ゲット プルミエクリュ  ドゥデ・ノーダン 1969 赤 750ml

商品説明 : フルボディ 【容量】750ml 【商品コード】350040 【産地】ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌで一番美しいクリマとされるレ・ゲット。こちらは南側の急斜面に位置する為、葡萄に十分なタンニンを得ることができます。フランス全体がオフヴィンテージだったこともあり、まさにブルゴーニュの為の年であったとまで云われる1969年、貴重なグレートヴィンテージです。[ドゥデ・ノーダン]1849年設立、ブルゴーニュの中心において常にワイン造りに情熱を注いでいるドメーヌ・ドゥデ。戦火から守り続けたセラーで古酒を保存し続けています。セラーでは1930年代からの素晴らしいワインが、最高の状態でワイン好きな人々を待っています。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 35,000円     
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シャトーラフォンロシェ 1969 赤 750ml

シャトーラフォンロシェ 1969 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】202457
サンテステフ村の第4級格付けシャトー。一時は衰退していたシャトーだが、60年代以降徐々に復興し90年代から安定した品質を誇る。オー・メドックの中でも北に位置し、土壌が粘土質に富んでいるため、しっかりした濃い色合いでどっしりとしたボディの芳香豊かなワインが産まれます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 27,565円     
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シャトー・シサック 1970 赤 750ml

シャトー・シサック  1970 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272591
メドック地区シサック村 (クリュ ブルジョワ級) 新樽25〜50%で約18ケ月熟成。グランクリュに匹敵する品質を誇り、力強いワインです。 素晴らしいクリュで、ここから生れるワインは実に素性が良く、優雅で寝かせておく価値があると定評があります。色は少しレンガ色になりつつありますが、 '70ビンテージの力強さを味わってください。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 38,058円     
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ボーヌ プルミエクリュ デュデ・ノーダン 1970 赤 750ml

ボーヌ プルミエクリュ デュデ・ノーダン 1970 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342747
1849年創立のサヴィニイ・レ・ボーヌにあるドメーヌ兼ネゴシアンです。ここのセラーには大変古いヴィンテージのワインが寝かされていて、イギリスの著名なワイン商、ベリー・ブロス・アンド・ラッドなどが得意客となっています。伝統的な醸造方法が、長熟、長命なワイン造りを可能にしています。蔵の壁を壊し、中から2万本ものワインが出てきた古いワインです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはヴァインテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 46,286円     
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キアンティ・クラッシコ・ニポッツァーノ 1970 フレスコバルディ 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・ニポッツァーノ 1970 フレスコバルディ 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】420043
フレスコバルディ家は現代イタリアで「貴族」の名で尊敬を集めて いる家系です。ニポッツァーノとはフレスコバルディ家の広大な領地の中にあるカステッロ(城)の名前です。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 37,800円     
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シャトーオーバタイイ 1970 赤  750ml

シャトーオーバタイイ 1970 赤  750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】272592
メドック地区ポイヤック村 (グランクリュ5級)なめらかで華やかな果実の風味が凝縮されていますタンニンもきめ細やかで豊かになっています。豊かな香りのしっかりしたタイプです。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 38,058円     
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シャトー ヴィユー リヴァロン 1971 赤 750ml

シャトー ヴィユー リヴァロン 1971 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】212345 【産地】サンテミリオン
 ブッケイ家が三世紀に渡り家族経営で受け継いできたワイナリーです。サンテミリオンの西側、丘の斜面の麓に位置する大変恵まれたテロワールにあります。アペラシオンはサンテミリオングランクリュ。昭和46年・・カップヌードル発売。ヒット曲:空に太陽がある限り(にしきのあきら)・おふくろさん(森進一)。藤原紀香や高田万由子、ユースケ・サンタマリアの生まれた年です。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 28,800円     
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キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1971 バディア 赤 750ml

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1971 バディア 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】412928
トスカーナ州。ピエモンテ州と並び、“偉大な”赤ワインを産出する州。豊かなボディで長い寿命を持つワンランク上のキャンティ。30年以上の熟成ワインです。香りをお楽しみ下さい。 

原産地 : イタリア  
   税込売価 : 21,600円     
  数量:  

コルトン ル コルトン デュデ・ノーダン 1972 赤 750ml

コルトン ル コルトン デュデ・ノーダン 1972 赤 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342746
この造り手は、古酒をたくさん持っている事で知られます。なんでもとんでもなく広い地下セラーを持っているとか。でもバイヤー等の商売関係の方には、殆ど見せてくれないそうです。理由は簡単!みんなが 『売って欲しい!売って欲しい!!』 とうるさいからだそうです。蔵の壁を壊し、中から2万本ものワインが出てきた古いワインです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはヴァインテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 66,857円     
  数量:  

ボーヌ 1クリュ 1972 ドゥデ・ノーダン 750ml

ボーヌ 1クリュ 1972 ドゥデ・ノーダン 750ml

商品説明 : フルボディー 【容量】750ml 【商品コード】342790
寿命の長い長期熟成タイプ。やや褐色がかったガーネット色でコクがあり熟した赤い果実味、凝縮した味わいはすばらしいです。味をチェックしてリコルク、ラベル貼りをしてから出荷してきます。一度も蔵から出ていないワインですので味わいはビンテージの割には若々しさを感じます。 

原産地 : フランス  
   税込売価 : 53,485円     
  数量:  

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