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イスラエルワイン

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北はレバノン、北東はシリアに隣接し、地中海に面する中東の国イスラエル。近年「YARDEN」をはじめ高品質なワインが生み出され、世界的にも評価が上がっています。古代葡萄品種は途絶えましたが、1880年に国家がワイン再興に立ち上がり、欧州から主要国際品種を輸入し、フランスやアメリカを醸造モデルとし世界市場に肩を並べる飛躍的な発展を遂げています。

マウント・ヘルモン インディゴ 2015 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

 
マウント・ヘルモン インディゴ  2015 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

商品説明 : フルボディ 【容量】750ml
【商品コード】532935 【産地】イスラエル ゴラン高原
ゴラン高原の最も北部に位置するガラリアの地の完熟したブドウで造ったこのワインは、熟したプラムやベリーの果実に微かにハーブの香りや煙のヒントを感じます。ミディアム〜フルボディのヤルデン得意のブレンドで、滑らかなタンニン、ふくらみのある果実味、しなやかな酸味を実現しています。 

メーカー : ゴランハイツワイナリー 原産地 : イスラエル  
   税込売価 : 2,220円     
  数量:  

マウント・ヘルモン・レッド 2017 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

 
マウント・ヘルモン・レッド 2017 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

商品説明 : ミディアム 【容量】750ml
【商品コード】532936 【産地】イスラエル ゴラン高原
レモン、熟れた洋ナシ、青リンゴが溢れ出し、ほのかに感じられる生花、アプリコット、トロピカルフルーツが良いアクセントとなっています。背景には豊かなオークのニュアンスが広がります。非常に風味豊かでありながらエレガンスにも優れ、また、飲みやすいスタイルに仕上がっています。5−7年は美味しく発展していくでしょう。幅広い料理とあわせやすく、子牛、またはフライパンで焦げ目をつけたホタテにヤルデン・シャルドネを振りかけて仕上げたものもお勧めです。 

メーカー : ゴランハイツワイナリー 原産地 : イスラエル  
   税込売価 : 2,220円     
  数量:  

マウント・ヘルモン・ホワイト 2012 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 白 750ml

 
マウント・ヘルモン・ホワイト 2012 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 白 750ml

商品説明 : 辛口 【容量】750ml
【商品コード】532937 【産地】イスラエル ゴラン高原
色あいはやや淡めのレモンイエロー。香りはシャルドネとソーヴィニョンブランのブレンドとなっていますがセミニョンやミュスカのような華やかな香りもします。また、カリンやメロン、ライチのような香りも含まれます。味わいはフルーツキャンディー(レモンやオレンジ)のような酸味と甘みがあり、ミネラルも感じられます。全体の酸の量もかなり豊富で引き締まった印象もあります。春菊やセルフィーユを思わせる香草的な苦味もあります。 

メーカー : ゴランハイツワイナリー 原産地 : イスラエル  
   税込売価 : 1,938円     
  数量:  

ヤルデン・カベルネソーヴィニヨン 2015 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

ヤルデン・カベルネソーヴィニヨン 2015 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 赤 750ml

商品説明 : フルボディ【容量】750ml
【商品コード】532938 【産地】イスラエル ゴラン高原
熟したチェリー、プラム、ベリーの果実が広がり、土、煙草、紅茶、フレンチオークが加わります。ワインの複雑さがフルボディの風味と長いフィニッシュに美しく感じられます。今からでも美味しく、また10−15年以上熟成させても楽しめます。味わいのしっかりとした食事、例えばローストした羊の脚肉にシイタケと新鮮なハーブを詰めたもの、燻製したガチョウの胸肉にディジョンマスタードを添えた料理などに良く合います。 

メーカー : ゴランハイツワイナリー 原産地 : イスラエル  
   税込売価 : 4,400円     
  数量:  

ヤルデン・シャルドネ 2016 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 白 750ml

ヤルデン・シャルドネ 2016 ゴラン・ハイツ・ワイナリー 白 750ml

商品説明 : 辛口 【容量】750ml
【商品コード】532939 【産地】イスラエル ゴラン高原
レモン、熟れた洋ナシ、青リンゴが溢れ出し、ほのかに感じられる生花、アプリコット、トロピカルフルーツが良いアクセントとなっています。背景には豊かなオークのニュアンスが広がります。非常に風味豊かでありながらエレガンスにも優れ、また、飲みやすいスタイルに仕上がっています。5−7年は美味しく発展していくでしょう。幅広い料理とあわせやすく、子牛、またはフライパンで焦げ目をつけたホタテにヤルデン・シャルドネを振りかけて仕上げたものもお勧めです。 

メーカー : ゴランハイツワイナリー 原産地 : イスラエル  
   税込売価 : 3,036円     
  数量:  

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