商品説明 ： 配送料とは別にクール料　ご注文数により330円〜715円かかります
【商品コード】770140　豆腐を練り込み、甘口の味に仕上げました。かくし味に地酒と甘酒を入れています。やわらかな食感が特徴です。　

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【商品コード】770825　国産の黒毛和牛を使用し、フランス産岩塩、ドイツ製スパイス等で味付けしました。 牛肉を細かく挽いており、和牛の脂は溶け出す温度が低い為、口に入れた瞬間にほぐれて、上質な脂がとろけて口当たりがよく、旨味が広がります。　

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スケソウダラと豆腐を混ぜ合わせたやわらかい食感のすり身にしゃきしゃきのまいたけをたっぷり約２０％加えました。香り豊かなまいたけの風味が味わえます。　
【商品コード】770156　

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チーズの女王・カマンベールチーズに黒粒こしょうを加え、タラのシートでサンド。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）　
【商品コード】770835　

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備長炭で焼き上げた本格派。素材のもち味を活かして、鶏本来の味わいを楽しんでいただくために、シンプルにあっさり塩味で仕上げました。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）　
【商品コード】770682　　

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パセリとレモン風味　ソーセージ。フレッシュな香り。そのままお召し上がりいただけます。フライパンで温めると一層おいしくなります。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770709　

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荒挽のポークソーセージを、ドイツ直輸入のスパイス（粒胡椒）で仕上げ。黒こしょうのピリ辛さが効いている。泡盛やワインのあてに。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770748　

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人気のカマンベールチーズをひとつひとつタラのシートで包みました。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770751　

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イカをボリューム感とソフト感のある太裂きに仕上げ、とろりと溶かしたチーズをたっぷり染めこませました。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770863　

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豚ロース肉を塩に漬け込み、じっくり熟成させて、まろやかに仕上げた生ハムとマイルドな味わいのクリームチーズをひとつずつふんわりと包みました。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770041　

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とれたての紅ズワイガニから取出した深緑茶色「かにみそ」。風味豊かなお酒のすすむ味わいです。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770439　

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日本海で獲れた新鮮なほたるいかをその日のうちに醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げました。保存料、着色料は一切使用しておりません。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770944　

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豚すね肉をブロックのまま塩漬けしたドイツの家庭料理です。そのまま、スライスしてお召し上がりいただけます。 また、塊のままタマネギ、ジャガイモ、ニンジンと一緒に煮込めば、ポトフ風に。 「冷たいまま」でも、「温めて」もおいしい、楽しみ方の幅広い一品です。
【商品コード】770853　

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鹿児島の黒豚肉を使用し、風味豊かなソーセージに仕上げました。焼くとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770015　

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肩ロース肉を使用し、じっくり熟成、乾燥させて、スモークをかけて仕上げました。酸味と旨味が調和しています。 注文随時（もりもと店頭で在庫しています。）
【商品コード】770089　

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北海道産秋鮭を使用。醤油・砂糖などで味つけしました。うす切りにし、やわらかく食べやすく仕上げました。
【商品コード】770163　

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一枚一枚スライスされた豚タンの「コリコリ」とした食感と アクセントのペッパーの辛みでビールが欲しくなる味わいです。ピリッと辛いスパイシーな味付けがビールに合います！（加熱済みですので調理の必要はございません）
【商品コード】770975　

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ラーメンに！チャーハンに！スライスしてフランパンで温めれば、脂身が溶けて一層おいしいチャーシューです。ビールに合うおつまみ、ごはんのおかず、チャーシュー丼としても！
【商品コード】770980　

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牛もも肉を使用したローストビーフです。（牛肉産地：オーストラリア産、ニュージーランド産併用）牛肉の旨みを閉じ込めながら、旨味を一層引き立てる味付けに仕上げました。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
【商品コード】770045　

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国産牛の希少部位を使用し、乾塩法にて2日間漬け込み、スモークして仕上げた製品です。ジュワッと口に広がる肉の旨みと脂の甘みを味わえます。
【商品コード】770161　

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ドライマンゴーと国産クリームチーズをシート状の魚すり身でサンド。ドライマンゴーの食感、甘さと、クリームチーズの爽やかな味わいとのバランスがよい一品です。
【商品コード】770960　

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一羽の鶏から一つしか取れない「やげん軟骨」を炭火で香ばしく焼きました。肉を絶妙に残し、噛むたびに旨みが出るよう仕上げています。コリコリとした食感です。
【商品コード】770901　

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辛子明太子と北海道産チェダー・カマンベール入チーズを合わせてシート状の魚すり身で包みました。チーズに明太子の風味と辛味がアクセントに。日本酒に合います。
【商品コード】770962　

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国産ごぼうを使用し、出雲醤油、地伝酒、飛魚だしで作った特製のタレをごぼうにしっかり染み込ませました。ごぼうのシャキシャキ食感も楽しめる一品です。
【商品コード】770016　

商品説明 ： 受注引き商品につき、お届けに数日かかります
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豆腐を練りこんで甘口の味に仕上げました。隠し味として地酒と甘酒を入れています。弾力のあるやわらかい食感が持ち味で、生姜醤油やわさび醤油とよく合います。
【商品コード】770159　

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丁寧に焼いたちくわの、芯にわさび風味のチーズを詰めました。あっさりした魚肉の旨みと濃厚なチーズとの相性は抜群で、わさびの香りがその相性を引き立てます。
【商品コード】770903　

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パテカンは、豚肉とレバーペーストを混ぜ込んで焼くフランスの伝統的な料理です。3種類の洋酒、4種類の香辛料などで味つけし、柑橘系のゆたかな香り、辛味（しびれ）が少なく、まろやかな味わいが特徴の朝倉山椒を合わせました。
【商品コード】770170　

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純鶏はメスの親鶏で、肉質がしっかりしていて水分が少なく、噛むほどに深い味わいです。モモ肉とムネ肉の挽き方を変えて使うことで、ふんわりしたやわらかさと肉粒感のある2つの食感を感じられるように仕上げました。
【商品コード】770893　

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砕いたアーモンドを散りばめたプロセスチーズをシート状の魚すり身で包み、食べやすい一口サイズの厚みにスライスしました。コクのあるチーズとアーモンドの優しい甘さがワインによく合います。
【商品コード】770169　

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ジンジャー・ガーリックなどの香辛料をバランスよくブレンドし、魚本来の色を生かすために選んだチップ（ナラ、ブナ、クヌギをミックス）を使用、低温の煙でじっくりと燻し、旨みを凝縮しました。酢との相性もよく、マリネにもオススメです。
【商品コード】770171