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ドイツワイン

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ドイツワイン
ドイツは寒い北の果てだが、香り豊かで芳醇、世界に誇る白の高級ワインが生まれます。
ドイツ人が「父なる河」と呼ぶ、大河ライン河流域にドイツ一の銘醸地ラインガウわはじめ、ラインエッセン、ラインファルツと広がり、渓谷の美しさと質の高さで有名なモーゼル・ザールルーヴァー地方、個性的な辛口のフランケン地方が5大産地として知られています。その優雅な味わいは知恵と技術の結晶です。
北緯50度に位置し、ワインができる最も寒い地方。日照時間が短いため、ぶどうはゆっくり熟し、酸味が強く、アルコール度数の低いワインができる。
糖分を補う補糖が行われる一方で、熟成したぶどうからできる甘いワインは最上とみなされます。
また、その歴史も古い。1〜2世紀かってのローマ軍は、トリアなどの都市でケルト人の農民にぶどう栽培とワインの造り方を指導しぷろす帝帝位(276 〜282年)の時代にぶどう畑は拡大した。
その後、ゲルマン民族移動による西ローマ帝国の滅亡とともにワイン造りも中断した。
フランク王国のカールは荒廃したぶどう園の建て直しに着手し教会や修道院を尊び、一般農民にもぶどうやワイン造りを奨励した。カール大帝がインゲルハイム滞在中にラインガウにぶどう畑の作討を命じたという伝説は有名です。
19世紀、ガイゼンハイム国立ぶどう栽培研究所ができ、リースリング、シルバーナ種などの品種改良がすすみ、酒質向上に貢献した。1892年には不正ワインを取り締まるドイツワイン法が制定された。


アルベルト・グラス リースリング トロッケン 白 750ml

 
アルベルト・グラス リースリング トロッケン 白 750ml

商品説明 : 辛口
【容量】750ml 【商品コード】112353 【産地】ファルツ
グレープフルーツ、みかん、金柑のような良質な柑橘系果実の香りとミネラルの風味をたっぷり感じます。 口当たりは滑らかで、甘味、酸、ミネラルとのバランスに優れ、辛口でも果実の底力を感じるこれぞドイツのリースリングと納得できるワインです。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 2,200円     
  数量:  

アルベルト・グラス ゲヴェルツトラミネール シュペトレーゼ 白 750ml

 
アルベルト・グラス ゲヴェルツトラミネール シュペトレーゼ 白 750ml

商品説明 : やや甘口
【容量】750ml 【商品コード】112354 【産地】ファルツ
ライチの香りやバラの花、洋ナシや桃のような甘い香りに石灰、味わいは同様のフルーティな果実の甘味でふくよかですが、綺麗な酸とミネラルが調和して心地良い余韻へと繋がります。やや甘口だけれども、さらっと飲みやすいスタイル。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 2,500円     
  数量:  

エレガンツ ラインヘッセン ロゼ アイスヴァイン 2016 375ml

 
エレガンツ ラインヘッセン ロゼ アイスヴァイン 2016 375ml

商品説明 : 極甘口 
【容量】375ml 【商品コード】112209 【産地】ラインヘッセン
ラインヘッセンのピノ・ノワール100%のロゼ アイスヴァイン。蜂蜜や杏子のようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 3,200円     
  数量:  

ベッツィンガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン 2016 白 375ml

 
ベッツィンガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン 2016 白 375ml

商品説明 : 極甘口 
【容量】375ml 【商品コード】112210 【産地】バーデン
華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 7,350円     
  数量:  

グリューナー・フェルトリーナー ニコライホーフ 白 750ml Gruner Veltliner Nikolaihof

グリューナー・フェルトリーナー ニコライホーフ 白 750ml Gruner Veltliner Nikolaihof

商品説明 : 辛口 白
【容量】750ml 【商品コード】432702 【産地】オーストリア・バッハウ地方
ニコライホーフはオーストリアの名醸地ヴァッハウにあるワイナリー。1971年と早い段階からビオディナミ農法を実践し、デメーター認証を受けた、いわばその道の先駆者として知られるワイナリー。オーストリアを代表する品種、グリューナーフェルトリーナーから造られた気軽に楽しみたい白ワイン。品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、フレッシュな酸がイキイキとした心地よい味わいのワイン。 

メーカー : ニコライホーフ 原産地 : オーストリア  
   税込売価 : 2,832円     
  数量:  

アルツァイヤー ローテンフェルス ベーレンアウスレーゼ 2016 ハインフリート デクスハイマー 375ml

アルツァイヤー ローテンフェルス ベーレンアウスレーゼ 2016 ハインフリート デクスハイマー 375ml

商品説明 : 極甘口 
【容量】375ml 【商品コード】102129 【産地】ラインヘッセン
甘口ワインの名手、デクスハイマー自身の一番好きな品種が、このジーガーレーベです。さわやかさとかすかなスパイスの混ざりあった香りがあり、ミックスフルーツのいや味のないトロリとした甘さをもっています。ダークグレーのスペシャルボトルとスマートなラベルで印象的な外観となっています。 

原産地 : ドイツ  
標準価格 : 2,000円    税込売価 : 1,865円     
  数量:  

マドンナ リープフラウミルヒ 750ml

マドンナ リープフラウミルヒ 750ml

商品説明 : やや甘口【容量】750ml【商品コード】112251 【産地】ラインヘッセン
マドンナの魅力は、やさしく、ふっくらした果実のような味わいです。 爽やかなナシや熟したリンゴ、またレモンやライムを思わせる豊かな果実香が立ちのぼります。更に香りを華やかに、よりリッチでフルーティな味わい。 この絶妙な酸味と甘味のバランスこそが、マドンナが追い求めてきた理想の味わいです。 

原産地 : ドイツ  
標準価格 : 1,582円    税込売価 : 1,131円     
  数量:  

マドンナ リープフラウミルヒ 375ml

マドンナ リープフラウミルヒ 375ml

商品説明 : やや甘口【容量】375ml【商品コード】112252 【産地】ラインヘッセン
マドンナの魅力は、やさしく、ふっくらした果実のような味わいです。 爽やかなナシや熟したリンゴ、またレモンやライムを思わせる豊かな果実香が立ちのぼります。更に香りを華やかに、よりリッチでフルーティな味わい。 この絶妙な酸味と甘味のバランスこそが、マドンナが追い求めてきた理想の味わいです。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 817円     
  数量:  

マドンナ カビネット 750ml

マドンナ カビネット 750ml

商品説明 : 甘口 
【容量】750ml 【商品コード】112255ラインヘッセン
ファルケンベルク社の≪マドンナ≫の上級品。洗練されたエレガントな味わいが感じられます。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 1,571円     
  数量:  

マドンナ シュペートレーゼ 750ml

マドンナ シュペートレーゼ 750ml

商品説明 : 甘口  
【容量】750ml 【商品コード】112253 ラインヘッセン
シュペートレーゼとは遅摘みの葡萄からつくられたワインの意味で、普通のワインより糖度の高い葡萄からつくられ、味わいにも深みがあります。天然の風味が巧みに生かされた飲みやすいワイン。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 2,074円     
  数量:  

マドンナ アウスレーゼ 750ml

マドンナ アウスレーゼ 750ml

商品説明 : 甘口  
【容量】750ml 【商品コード】112254 ラインヘッセン
アウスレーゼとは完熟したぶどうの房を選んでつくったワインの意味で、普通のワインよりずっと糖度の高いぶどうからつくられます。食後のワインとして飲まれることが多く、柔和で味わい深いワインです。 

原産地 : ドイツ  
   税込売価 : 2,933円     
  数量:  

ヴィッラ ローゼン モーゼル QBA 2018年 白 750ml ドクター・ロゼン

ヴィッラ ローゼン モーゼル QBA 2018年 白 750ml ドクター・ロゼン

商品説明 : やや甘口 【容量】750ml 【商品コード】112225 【産地】モーゼル ベルンカステル
今や “ リースリングの伝道師 ” ともいわれ、新しいドイツワイン時代を切り開いた「ドクター・ローゼン」。この、200年にもわたる歴史を誇るローゼン醸造所に大きな改革をもたらし、現在の名声を築いたのは、現オーナー、エルンスト・ローゼン氏でした。デカンター誌でも「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしています。きれのよい酸味と程よい甘味のバランスが抜群のリースリングワイン。 

原産地 : ドイツ  
標準価格 : 3,150円    税込売価 : 1,760円     
  数量:  

ブラックタワー白 750ml

ブラックタワー白  750ml

商品説明 : 甘口 【容量】750ml 【商品コード】112265【産地】ラインヘッセン
ミュラー・トゥルガウ種が主体です。果実味がより鮮明で、香りと酸味の調和の取れた柔らかい質感がうまくバランスが取れています。 

原産地 : ドイツ  
標準価格 : 1,372円    税込売価 : 1,173円     
  数量:  

ブラックタワー赤 750ml

ブラックタワー赤 750ml

商品説明 : ミディアム 【容量】750ml 【商品コード】112266【産地】ファルツ
リープ・フラウミルヒで有名なブラックタワーの赤ワイン。リープはラインヘッセンの白ワインですが、この赤はプファルツのワインです。フランスワインのルージュには無いドイツワインの赤っ!という感じでやっぱりドイツらしい味の赤です。 

原産地 : ドイツ  
標準価格 : 1,582円    税込売価 : 1,446円     
  数量:  

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