ヴーヴ・クリコシャンパン　 veuve clicquot －お酒のデパートもりもと

ヴーヴ・クリコシャンパン　
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マダム・クリコは、シャンパンの完成に貢献した偉大な女性です。ニコル・バルブ・ポンサルダンと結婚し、その後２８才で未亡人となり、そのビジネスを引き継ぎました。
欧州は戦争で疲弊していた時でしたが、彼女は世界中にワインを出荷しました。
彼女は大胆で想像力豊かな女性で、シャンパンを世界の王室にプレゼントしたり、フレンチ・スタイルのサボア・ヴィーヴルを世界に広めたりしました。
当初の成功によって、彼女のワインは伝説化しました。彼女は完璧さを追求し続け、夜もワインセラーを点検していました。
敷地図を入手し、最高のワイン・ヤード（葡萄畑）購入すると共に、秘密のルミュアージュ（澱抜き）を考案し、また、模造品に対しては毅然とした態度で闘いました。
８９歳で亡くなりましたが、フランスの美徳と、すばらしい料理とワインの楽しみ方を国家に残したのです。
彼女はまず、コルクに錨とＶ．Ｃ．Ｐの文字の刻印をしました。
数年後、彼女はボトルに同じモノグラム（組み合わせ文字）を刻印しました。これは、伝統と優雅さのクリコ・スタイルの象徴として世界中に認められている、有名なイエローラベルのデザインのできる前の事です。今は、醸造責任者のジャック・ペテルスによって丹念に仕上げられたシャンパンのみ、ヴーヴ・クリコの名を冠することができるのです。1987年ヴーヴ・クリコ社は「ルイ・ヴィトン」と合併。
現在、ＬＶＭＨグループに入り強固な国際ネットワークをもっています。　