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豚すね肉をブロックのまま塩漬けしたドイツの家庭料理です。そのまま、スライスしてお召し上がりいただけます。 また、塊のままタマネギ、ジャガイモ、ニンジンと一緒に煮込めば、ポトフ風に。 「冷たいまま」でも、「温めて」もおいしい、楽しみ方の幅広い一品です。
【商品コード】770853