【生産者】国分西日本株式会社　本店(日本)
【商品コード】7513
鯛だしを使用した塩ベースのラーメンです。三重県の鯛の頭からとれただしは淡白であっさり、塩ベースのスープと組み合わせることで、上品に仕上げました。麺は北海道産小麦粉を使用し、生麺を約3日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥をさせました。