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【醸造】信州銘醸 (長野県)
【度数】16.0度
【酒度】2.0
【酸度】1.7
【容量】720ml
【商品コード】1420
原料米 長野県産美山錦 精米歩合 酒母55%、掛米55% 日本酒度 +2 使用酵母 901酵母 度数 16度 使用水 和田峠黒耀水　（硬度0.95、超軟水）依田川伏流水 酸度 1.6〜1.8