配送料とは別にクール料(ご注文数により330円〜715円)がかかります【生産者】(日本)【商品コード】770201国産鶏を使用。1羽から2個しか取れない希少部位のひざ軟骨を独自配合の5種のスパイスで味つけし、桜のチップでじっくり燻製しました。硬めのコリコリとした食感が魅力の丸い小さな軟骨です。独特の食感とスモークの風味がやみつきになる美味しさです。