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★☆★☆★2006年3月10日 配信 Vol.39
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◇◆◇◆配信元:株式会社もりもと◆◇◆◇
〓〓〓〓〓★《CONTENTS》★〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
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もりもとNews Flash
∇ 今月の新着商品
∇ お買得情報
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お酒のちょっとアドバイス
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜【 はじめに 】〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お酒のデパートもりもとです。
「梅一輪一輪ほどの暖かさ」梅の花が開花して桃の花が咲く。そして
暖かい風が吹いて桜がさくそうです。暖かくなったり、寒くなったりを
繰り返しながら春へと向かっていくのでしょう。
3月14日はホワイトデーです。
ちょっとおしゃれなヴーヴクリコシャンパンやスパークリング小瓶のお返
しはいかがでしょうか?
第三十九回目のもりもとメールをお届けいたします。
もし今後メール配信をご希望されない場合は本メール末尾をご覧ください。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥【もりもと☆☆ News Flash ☆☆】‥‥‥‥‥‥‥
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この2月下旬、もりもと本店配送センター三階建が完成いたしました。
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もりもと本店改装工事が終わり、広くて、ゆったりとした買物しやすい
売場に変わりました。焼酎・日本酒の品揃えも豊富になりました。
是非ご来店くださいませ。
■ 松浦 祥子さん「世界の名曲」愛の歌を歌います。
3月
25日(土) ミニコンサート
もりもと本店2F
レストラン リカーカリッジ 18時:30分より
お気軽に喫茶メニューからもご注文できます。
☆ 松浦 祥子
(soprano)
追手門学院中高等学校出身。高槻市在住
武庫川女子大学音楽学部声楽学科卒業 同大学音楽専攻科声楽専攻修了。
現在、声楽演奏活動をする傍ら、堺シティーオペラスタジオに所属している。
☆
前田 裕佳 (piano)
大阪府立茨木高校出身。高槻市在住。
神戸大学発達科学部人間行動・表現学科
音楽表現論コース卒業。
同大学研究生。ピアノの演奏、自作自演、声楽・器楽・合唱団などの伴奏の
活動をしている。
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マダム・クリコは、シャンパンの完成に貢献した偉大な女性です。
ニコル・バルブ・ポンサルダンと結婚し、その後28才で未亡人となり、その
ビジネスを引き継ぎました。
欧州は戦争で疲弊していた時でしたが、彼女は世界中にワインを出荷しました
。彼女は大胆で想像力豊かな女性で、シャンパンを世界の王室にプレゼントし
たり、フレンチ・スタイルのサボア・ヴィーヴルを世界に広めたりしました。
当初の成功によって、彼女のワインは伝説化しました。彼女は完璧さを追求し
続け、夜もワインセラーを点検していました。
敷地図を入手し、最高のワイン・ヤード(葡萄畑)購入すると共に、秘密のル
ミュアージュ(澱抜き)を考案し、また、模造品に対しては毅然とした態度で
闘いました。
89歳で亡くなりましたが、フランスの美徳と、すばらしい料理とワインの楽
しみ方を国家に残したのです。
1987年ヴーヴ・クリコ社は「ルイ・ヴィトン」と合併。
⇒
http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?a6741c250cfb0f575
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?3351390029de2b717
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日本酒にもそれぞれの顔がある。
コクがありボディーのしっかりした純米酒など冷やの時、雑味っぽく感じたり
するお酒も燗をすると味に旨味がでておいしくなる。
いろいろな温度帯で味わってみるのも面白い。寒い時は湯どうふやあげの焼い
たものをたべながらあつ燗で飲むのが好きだ。
香りがシャープ゛、辛口に感じる。自然な温度でするめや魚の珍味をかじりな
がら気楽に飲む酒も格別だ。
安くて、個性のあるカップの地酒も楽しい。是非お試しを!
⇒
http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?0a630b321bec1a424
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?16741c250cfb0c525
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〜☆ 梅酒他、和酒リキュールは“うまさ”、“やわらかさ”その”安心さが
”支持され年々ファンが増え、今静かなブームをよんでいます。
もりもと新着の逸品をお選び下さい。
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薩洲濱田屋伝兵衛 あんず 500ml 14度(あんず酒)リキュール
税込売価 :
1,050円
長野県産の杏だけを使い、麦焼酎と純良な上白糖で仕込みました。
ロック、水割りでどうぞ。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?e83a526b42b5451d1
* 薩洲濱田屋伝兵衛 梅朱 500ml 14度(梅酒)リキュール
税込売価 :
1,050円
奈良・和歌山の梅だけを使い、麦焼酎と純良な上白糖で仕込みました。
ロック、水割りでどうぞ。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?f4066e577e8978222
* 招徳 赤縮緬紫蘇酒 720ml アルコール19度
税込売価 :
1,575円
京都の観光名所「大原」で100年もの歴史ある「土井志ば漬本舗」と伏見の
「招徳酒造」のコラボで産まれた紫蘇リキュールです。
赤縮緬紫蘇(あかちりめんじそ)を使用。
素材の良さがストレートに伝わる素朴で上品な味わいです。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?0e670f361fe81a424
* 越の景虎 清酒仕込み 梅酒 720ml 12度
税込売価 :
1,365円
越の景虎(龍)を使用し蔵元秘伝の製法で仕込まれた梅酒です。
糖分は控えめ。清酒本来の旨みを活かし、すっきりとした味わいと、梅の酸味
が調和。香りがよく、爽やかで優しい味わいが特徴です。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?1a731b220bfc0f595
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新着商品 お知らせ! ■□■□
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* 京生粋しぼりたて純米吟醸原酒 720m
(日本酒度:+5.0 酸度:1.4)
俳優 佐々木 蔵之介さんのご実家の酒蔵。当店でも大人気の京都にこだわっ
た100%京都の酒です。
本年度仕込み分の京生粋しぼりたて原酒(数量限定240本)です。
無濾過原酒のフレッシュで濃厚な味わいが特徴です。
クール便にて発送(別途料金210円)
佐々木酒造 原産地
: 京都市 税込売価 1,575円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?16741c250cfb075f5
* 古代米・赤米酒 伊根満開
720ml
鮮やかな、古代米(赤米)の赤色をしています。果実のような甘酸っぱさと、
米の風味をしっかりと感じる、さわやかな新しい感覚の日本酒です。
よくよく冷やして飲まれると、とてもおいしくいただけます。温めてお燗に
しても良くあいます。
向井酒造 原産地 : 京都府 税込売価 1,680円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?64066e577e89742e2
* 焙煎仕込み 伊根鰤丸純米酒
500ml
清酒造りは通常、蒸し米を使用しますが「伊根鰤丸」は、蒸し米と炒り米(焙
煎した米)をブレンドして造ることで、香ばしい香りと、香ばしい味、そして
褐色をしています。甘味と炒った苦味でバランスを取ることで、とても良く調
和した、新しい感覚の清酒に仕上がりました。
アテがなくてもどんどん飲めるお酒です。常温または熱燗によく合います。
向井酒造 原産地
: 京都府 税込売価 1,575円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?7c117940699e60383
* ええにょぼ 吟醸酒
720ml
京の酒造好適米「祝」100%使用。日本酒度は+5ですが、お米の持っている旨
み、甘味もしっかりと詰め込んである旨口の吟醸酒です。
後味はすっきりとキレのあるのが特徴です。
向井酒造 原産地
: 京都府 税込売価 : 1,680円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?fa036b527b8c732d2
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□■□■ 新着焼酎
人気銘柄 ■□■□
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神様は焼酎が好きです。
毎日が焼酎の日であって欲しいと、願っているに違いありません。
焼酎の日に飲む焼酎は何にしましょう。
誕生日に飲む焼酎、
花束の届いた日に飲む焼酎、友の来た日に飲む焼酎もあります。
もりもとで売れている新しい人気銘柄をご紹介いたします。
◇ 焼酎《 いも 》
・古式有機原酒 なゝこ<七古>3代目
720ml 37度
濱田酒造【産地】鹿児島 原料 : 芋・米麹
3代目なゝこは、黄檗(きはだ)色を身に纏っての登場です。
芳醇な香りと深
い味わいもさることながら、その美しさにも一段と磨きをかけてのお目見えと
なります。芳醇な香りや、芳しい風味だけではなく、美しいものを愛でる愉し
さと共に、あの味わい深い飲み口を堪能できます。
税込売価 10,500円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?5a335b624bbc441c1
・薩洲濱田屋伝兵衛 宇吉 1.8L 25度 税込売価 2,940円
薩洲濱田屋伝兵衛 鹿児島県 原料 :
芋・米麹
大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現。
個性的な風味を楽しめます。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?d82a427b52a55c060
・薩洲濱田屋伝兵衛 宇吉 720ml 25度 税込売価 1,417円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?80e28ab39a6d97cfc
・薩洲濱田屋伝兵衛 兼重源酒 芋 500ml 43度 税込売価
2,782円
甕貯蔵した芋焼酎の原酒をそのまま瓶詰め。蔵での味わいを楽しめます。
薩洲濱田屋伝兵衛 鹿児島県 原料 : 芋・米麹
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?4b20487158af54120
・薩洲濱田屋伝兵衛 伝 黄麹仕込 1.8L 25度 税込売価
2,940円
黄麹、甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵。焼酎造りの原点に帰る、昔ながらの風
味を味わえる焼酎です。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?e4365e674eb95d051
・薩洲濱田屋伝兵衛 伝 黄麹仕込 720ml 25度 税込売価
1,417円
黄麹、甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵。焼酎造りの原点に帰る、昔ながらの風
味を味わえる焼酎です。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?791b734a6394712b3
◇ 焼酎《 米 》
・薩洲濱田屋伝兵衛 兼重源酒 米 500ml 43度 税込売価
2,782円
甕貯蔵した米焼酎の原酒をそのまま瓶詰めしました。
蔵での味わいを楽しめます。
薩洲濱田屋伝兵衛 鹿児島県 原料 :
米・米麹
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?1a731b220bfc1a425
◇ 焼酎《 麦 》
・薩洲濱田屋伝兵衛 兼重 麦 720ml 25度 税込売価
1,890円
長期に亘り甕壷で貯蔵した麦焼酎です。芳醇な味と香りを楽しめます。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?a1731b220bfc1b455
◇焼酎《 とうもろこし 》
・薩洲濱田屋伝兵衛 野風 とうもろこし 720ml 35度 税込売価 2,310円
野性味あふれる選りすぐりのとうもろこしを独自製法で仕込み、10年間じっ
くり寝かせたこだわりの逸品です。
メーカー
: 北島酒造 税込売価 : 1,530円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?fc016950798e6e362
〜〜 赤霧島 味わいセット 715154
(本格焼酎 720ml×4本 900ml×2本 合計 6本セット) )〜〜
★紅乙女百ろく長期貯蔵 胡麻祥酎 25°
720ml 1本
★さつま大海 芋 25°900ml 1本
★本格焼酎「鼈」(スッポン) 芋 25゜ 720ml 1本
★元老院舜泉の司
25゜ 720ml 1本
★赤霧島 芋 25゜ 900ml 1本
★銀滴
復刻版 720ml 1本
税込売価 : 8,000円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?83e189b0996e8fd5c
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お買得情報!■□■□
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レゼルブ デュ シャトー ムートン 赤 750ml
【容量】750ml 1980円
ボルドー・シュペリールのシャトームートンのセカンドワインです。
調和のとれた果実味とタンニンが柔らかく広がります。
フルボディ 【産地】フランス
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?ce573f062fd83a627
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ルイジーノ 赤 750ml ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバD.O.C
【容量】750ml 税込売価
3,500円
ラクリマというブドウ品種の個性やアロマ、複雑性をより広く表現しようとし
て造られた新しいワイン。ブルーベリーを煮詰めたような味わいの中にスパイ
スが感じられ、薫り高いローズやハーブなどのアロマが特徴的です。
フルボディ 【産地】イタリア
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?55375f664fb85b0d1
* カサ デ ラエルミータ 赤 750ml
【容量】750ml 税込売価
1,600円
ワイン王国でもバスト・バイ・ワインに選ばれたボデガス・カサ・デ・ラ・エ
ルミータが造るワインです。フレンチオークとアメリカンオークで10ヶ月熟成
させています。フィルタリングは行っていません。
肉厚なワインで、甘味があり余韻も長く続く赤ワインです。
フルボディ 【産地】スペイン
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?fc016950798e623a2
* モナステリオ・デ・サンタ・アナ・モナストレル 赤 750ml
【容量】750ml 税込売価
1,180円
スペイン王子の結婚式にも供された造り手の気が遠くなるような古木、低収量
のこだわりワイン!濃いルビー・紫色で、ブーケは炭焼きしたようなブラック
ベリー、甘草のニュアンスを伴ったスグリ、はじけるミネラル、アカシアの花
など。ミディアムからフルボディで、タンニンはやわらかく、酸は控えめ。
この美しく華やかなティントは、今後数年間は楽しめます。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?187a122b02f518425
* オーカ ピノタージュ 赤 750ml
【容量】750ml 税込売価
1,000円
南アフリカワイン人気のピノタージュ種の個性、凝縮感が楽しめる赤ワイン。
ほのかな甘味、プラムのような果実味、きめ細かいタンニンが特徴です。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?47254d745daa441c0
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お酒のちょっとアドバイス
職場や友人など酒宴が続くこの時期、翌日に「飲み過ぎた」と後悔する人も
少なくないだろう。でも、実は飲み方にもちょっとしたコツがある。
そのコツを身に付けていれば、翌日の気分もぐっと変わるはず。「肝臓の機能
を助ける」つまみは一般的に「しじみ」などの海産物やレバーが良いとされて
いる。
あさり、ホタテ、いか、かつお、まぐろ、納豆、はまぐり、ごまなども良い。
翌日を快適に迎えるには、「自分の適量を知りながら飲むこと」。賢く飲んで
、晴れやかな朝を迎えよう。
血液中のアルコールは肝臓に運ばれて代謝される。まずアルコール脱水素酵素
などで分解されてアセトアルデヒドになり、さらに別の酵素で分解されて酢酸
になり、最終的には炭酸ガスと水に分解される。
この代謝の過程でできる「アセトアルデヒド」は毒性が強く、酒を飲んで顔が
赤くなるのも、頭が痛くなるのも、このアセトアルデヒドが犯人だ。
気持ちが悪くなるのは、アルコールの直接作用で消化管が荒れることも原因だ
とされている。肝臓の代謝能力を超えて飲めば、翌朝になってもアルコールと
アセトアルデヒドが体内に残っているので、それが二日酔いの状態ということ
になる。
要は、肝臓の処理能力を超えるほど飲み過ぎないことが、もっとも確実な二日
酔いの予防策というわけだ。
「nikkeibp.jp健康」より
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お酒のデパート
株式会社 もりもと
Tel:0726-82-0170
Mail:mori@morimoto.co.jp
Url http://www.morimoto.co.jp
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今後、からこうした「電子メールによるお知らせ」が不要な方や、
配信先の変更などをご希望の方は、お手数ですが、下記よりお手続き
してくださいませ。
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?0a630b321bec035d4