チャカイ ウィリアム フェーヴル 2013 赤 チリ 750ml

商品説明 ：

フルボディ
【容量】750ml　【商品コード】472795【産地】チリ マイポバレー
カベルネは、標高920ｍのサン ホワン ピルケからの葡萄です。夜は気温が低く、朝はアンデス山脈に遮られて陽が登るのが遅いため、葡萄はゆっくりと成熟し、十分な酸とフレッシュさを保ちます。収穫は手積み、3500Ｌのステンレスタンクで発酵。全体の45％をフレンチオ−クの新樽、残りを2、3年樽で、16ケ月熟成させています。紫がかった深いルビーレッド。エレガントなカシスやタバコの香り。少しスモーキーなニュアンスもあります。口に含むとしっかりとした骨格がありパワフル、素晴らしい集約があります。ボリュームのある果実味はまろやかで、ブルーベリーやチェリーのフレイバーが感じられます。シルクのようになめらかで長い余韻には心地よい花の香りが漂います。10年の生産量は3500本。

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