ニュージランドワイン　newzealand wine －お酒のデパートもりもと

ニュージランドワイン　newzealand wine 一覧

１９世紀末に、旧ユーゴスラビア出身の人々によってワイン生産がはじめられた。１９７０年代に質と量とともに急速な発展をみるようになった。主なワイン産地の中では、特に温暖で日光が澄んでいるといわれ、ぶどうの熟成期間が長いのが特徴です。ギズボーン、ホークス・ベイ、ファパイ・バレー、特にマールバラは、ニュージーランドで一番大きくて、いちばん有名なワインの産地。ぶどう栽培面積は約一万ヘクタール、白ワイン用が中心で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、赤ではピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが多い。その一部はプレミアムワインとして、世界的にも高い評価を獲得し続けている。