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季節限定の日本酒「ひやおろし」

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通常のお酒は2度火入れをしてからボトルに詰めますが、ひやおろしは、厳寒期に醸造した清酒をお酒の品質が悪くならないように1度だけ火入れ(加熱処理)を行い一夏越して調熟させ、秋口に入ってほどよい熟成状態で出荷するお酒をいいます。
旨みが増し、まろみを帯びた深みのある味わいが特徴です。

品質保持のためクール配送(別途料金210円)させていただきます。


三芳菊 ひやおろし 山廃山田錦 60 1.8L

三芳菊 ひやおろし 山廃山田錦 60 1.8L

商品説明 : 夏季は配送料とは別にクール料 ご注文数により216円〜648円かかります
【商品コード】1241 今年度の三芳菊のひやおろし第一弾は、今年新たに加わった、愛媛で「森の翠」の杜氏をされていた宇高育子氏の山田錦から。火入れで少しは落ち着いていますが、深い旨みとこなれた酸のバランスが良く、まとまりの良いお酒に仕上がっています。 

メーカー : 三芳菊酒造 原産地 : 徳島県  
   税込売価 : 3,240円     
  数量:  

三芳菊 秋上がり 播州山田錦等外米 60 1.8L

三芳菊 秋上がり 播州山田錦等外米 60 1.8L

商品説明 : 夏季は配送料とは別にクール料 ご注文数により216円〜648円かかります
【商品コード】1219 今年の三芳菊、ひやおろし第二弾は兵庫県産等外山田錦の精米60%です。生貯蔵を一回、火入れしています。三芳菊らしい仕上がりを見せてくれています。可愛い黒猫のラベルもおススメです。 

メーカー : 三芳菊酒造 原産地 : 徳島県  
   税込売価 : 2,808円     
  数量:  

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