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商品説明 : 【商品コード】146酒処村上の銘酒「〆張鶴」の定番品、地元村上産「五百万石」を自家精米で50%まで磨き上げ、三面川の伏流水で仕込んだ純米吟醸「純」です。淡麗さや軽快さを持ちながら十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、伝統の味わいです。冷でも、熱燗、ぬる燗でも、お好みでお楽しみいただけます。
商品説明 : 【商品コード】711669高槻地酒 蔵のしずく 純米吟醸 720ml 2本摂津富田の酒造りは北摂連山の花崗岩質にしみ込んだ清水と良質な酒米によって名声を博し、宝暦年間(1751〜1763年)灘五郷や伏見をはるかに凌いだ。この伝統技術は今も二つの蔵、寿酒造(国乃長)、清鶴酒造が守り続けている。この詰合せは、きめ細かいまろやかな「清鶴寒梅」、男性的な切れの良い味わいの「国長寒梅」、いずれも時の流れを越えた独自の風格をもつ爽快なお酒、純米吟醸【蔵のしずく】です。
商品説明 : 【商品コード】1466高槻地酒 伊勢姫 純米大吟醸 720ml 1本高槻の曹洞宗伊勢寺は、平安時代その美貌と文才に恵まれた三十六歌仙のひとり伊勢姫ゆかりの寺です。この度、もりもとでは好評の純米大吟醸「伊勢姫」を地元の酒蔵、清鶴酒造にて特別醸造いたしました。原料米に山田錦100%を使用し、精白歩合40%まで磨きあげ、日本酒度+4、酸度1.4、やや辛口仕上げのまろやかな純米大吟醸です。芳醇かつ清楚な吟醸香が、飲み人を時の流れを越えた平安世界へといざなう逸品です。磨きぬかれた蔵人の技術とけっして妥協を許さない職人気質が刻みこまれています。冷やしてお召し上がりください。
商品説明 : 【商品コード】711680地酒・焼酎詰合わせ ちゅうちゅう(麦) 蔵のしずく 720ml 各1本
商品説明 : 【容量】各720ml 【商品コード】711687 とんださけは9号酵母による味わい重視のお酒、米の旨みを十分に引き立てさせた味わいの特別純米酒です。大阪焼酎は清酒を絞った後の酒粕で作った粕取り焼酎です。クセが強い焼酎になるため、酒粕に水を加えて再度モロミの状態に戻して再醗酵させた後、減圧蒸留する方法で作っています。 この方法は絞りたての酒粕を用いる必要があるため、清酒を造る冬季しか作ることができず、数量限定品となっています。
商品説明 : 【商品コード】719 【容量】1800ml 寿酒造(大阪府)「酒は本来腐るもの」という精神を貫き、添加物を抑えた酒造りをする「寿酒造」。口への刺激は少なく、すっきりした辛さは感じる、精米40%の大吟醸。香りの高いお酒です
商品説明 : 【商品コード】67 【容量】720ml 寿酒造(大阪府) はやかな香りと旨味のバランスが特徴。雫取りで絞った当蔵最高級酒です。華やかな香りと旨味のバランスが特徴高精白米による上品な味わいです。あやめさけの中では最もスッキリしてキレのよい味わいになっています。 香りの良い辛口酒がお好きな方にお勧め致します。 (+5酸度:1.4前後アミノ酸度:1)
商品説明 : 【商品コード】61 【容量】1800ml 寿酒造(大阪府) はやかな香りと旨味のバランスが特徴。雫取りで絞った当蔵最高級酒です。華やかな香りと旨味のバランスが特徴高精白米による上品な味わいです。あやめさけの中では最もスッキリしてキレのよい味わいになっています。 香りの良い辛口酒がお好きな方にお勧め致します。 (+5酸度:1.4前後アミノ酸度:1)
商品説明 : 【商品コード】745 【容量】1800ml 清鶴酒造(大阪府高槻市)日本酒が、京都や兵庫で大々的に造られる前、摂津富田では既に日本酒が造られていた。最高級の酒米を使用し、じっくり仕込んで穏やかな香りに仕上げました。
商品説明 : 【容量】720ml×1 【商品コード】1543酒袋から滴り落ちる雫だけを詰めた最高にぜいたくなお酒。
商品説明 : 香住鶴株式会社(兵庫県) 【容量】720ml (酒度:+2.5 アルコール度:15〜16度未満 )【商品コード】71458昔ながらの酒造り"生もと造り"にこだわった香住鶴 生もと 純米は、晩酌にも気軽に飲めるラインナップです。冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめますし、あわせる料理も問わない気軽さがうれしい。米の旨味がしっかり引き出されておりと綺麗な酸もしっかりと感じられます。
商品説明 : 香住鶴株式会社(兵庫県) 【容量】1800ml 【商品コード】70542 (酒度:+3 アルコール度:15度)但馬人にこよなく愛され続けるお酒の気取らず飽きの来ない味わいにファンが多い。普段着のお酒です。
商品説明 : 諸橋酒造株式会社(新潟県) 【容量】1800ml 【商品コード】1093限りなく淡麗でありながら、飲む程に米の旨みが感じられる純米酒です。新潟の米と水の良さを生かそうという蔵人の技と情熱が、そのまま味わいにに反映されています。
商品説明 : 株式会社佐浦(宮城県) 【商品コード】1471 【容量】720ml (日本酒度+1・0 酸度1.4)宮城県産ササニシキを100%使用した、米の旨みが生きているふくらみのある豊かな味わいの純米酒です。
商品説明 : 一ノ蔵酒造(宮城県) 【商品コード】1472 【容量】720ml (日本酒度:−1〜+1 酸度:1.1〜1.3)山田錦を自家精米にて35%にまで磨き上げた、一ノ蔵の粋を集めた蔵元の誇る最高峰。上品で華やかな吟醸香と円やかさを兼ね備えた、まさに芸術品の逸品です。
商品説明 : 宝酒造(京都府) 【容量】 1800ml 【商品コード】710334きらびやかな金箔に彩られた、よろこびのブランド松竹梅の金箔入特別純米酒。お祝いの場に最適な贈答商品。豪華な1本化粧箱入。
商品説明 : 宝酒造(京都府) 【容量】 1800ml 【商品コード】710311伝統の容器化粧樽に「よろこびの清酒」松竹梅を詰めた、正月の飾り、結婚の祝い、賀の祝等の贈り物に最適な商品。(※本商品は鏡開きはできません。)
商品説明 : 宝酒造(京都府) 【容量】 1800ml 【商品コード】710338お祝いの場にふさわしい伝統の容器角樽入りの特撰松竹梅。朱盃付。
商品説明 : 受注引き商品につき お届けに数日かかります菊正宗酒造(兵庫県) 【容量】1800ml 【商品コード】 33 米は山田錦、仕込みは生もと、水は宮水、加水は控えめ、酵母はオリジナル。これ以上ない技の集大成。酸度1.8・日本酒度+5と、杯を重ねられる辛口。
商品説明 : 数量限定品菊正宗酒造(兵庫県) 【容量】1800ml 【商品コード】34究極の純米大吟醸ここに伝承 ! 菊正宗が兵庫県美嚢郡吉川の里の特A地区産の、厳選大粒「山田錦」と神秘の「宮水」を用い、丹波杜氏伝承の技で丹念に醸造した究極の逸品・純米大吟醸に到達しました。吟醸酒の中でも特に「味」を追求したもので一般に言われる吟醸香は抑えてあります。厳選に厳選をかさねて生まれた「味」吟醸「嘉宝」。
商品説明 : 数量限定品菊正宗酒造(兵庫県) 【容量】1800ml 【商品コード】36特A地区産「山田錦」を原料米に、伝承の技・手造りによる醸法をかたくなに踏襲して醸し得た純米大吟醸の荒ばしりを、菊正宗究極の逸品として創業者の名にちなむ「治郎右衞門」と命名。五百本を特別限定発売致します。