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★☆★☆★2006年1月14日 配信 Vol.37
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◇◆◇◆配信元:株式会社もりもと◆◇◆◇
〓〓〓〓〓★《CONTENTS》★〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
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もりもとNews Flash
∇ 今月の新着商品
∇ お買得情報
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お酒のちょっとアドバイス
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜【 はじめに 】〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新年、明けましておめでとうございます。
お酒のデパートもりもとです。
今年も心新たに、いろいろなショツピングやイベント情報をお届けい
たします。心がはずむバレンタインも近づいてきます。
第三十七回目のもりもとメールをお届けいたします。
もし今後メール配信をご希望されない場合は本メール末尾をご覧ください。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥【もりもと☆☆ News Flash ☆☆】‥‥‥‥‥‥‥
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この2月中旬、もりもと本店配送センター三階建が完成いたします。
1〜3階低温立体倉庫で無線ハンディーとposレジで管理いたします。
インターネットのご注文もより早く、便利に対応できるようになります。
あわせて、ケイタイを使ってショツピングやイベント情報もお届けいた
します。
■ 松浦 祥子さんミニコンサートとお食事会
1月
27日(金) 募集 20名 先着順です。
もりもと本店2F レストラン リカーカリッジ 18:30時
会費 5,000円(ワイン、お飲み物、お食事付き)
☆ 松浦 祥子
(soprano)
追手門学院中高等学校出身。高槻市在住
武庫川女子大学音楽学部声楽学科卒業 同大学音楽専攻科声楽専攻修了。
現在、声楽演奏活動をする傍ら、堺シティーオペラスタジオに所属している。
☆
前田 裕佳 (piano)
大阪府立茨木高校出身。高槻市在住。
神戸大学発達科学部人間行動・表現学科
音楽表現論コース卒業。
同大学研究生。ピアノの演奏、自作自演、声楽・器楽・合唱団などの伴奏の
活動をしている。
(担当:坂野・井上)
■
先月の高槻京都ホテルでのソムリエの鈴木利幸氏を迎えてのワイン会は
大変好評でした。 ご参加できなかった方々のために
1月25日(水)19時よりレストラン リカーカレッジにて ビデオを
映写いたします。
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中国では、2006年は1月29〜31日春節、旧正月にあたります。
1月28日大晦日の夜は、家族揃って年越しのごちそう「年夜飯」を食べます。
大晦日は、かまどの神様が帰って来る日でもあり、お供えにする水餃子を
一家で作ります。このときの餃子は「元宝」という昔のお金の形に仕上げ、
具とともに硬貨を包みます。硬貨を一番先に当てた人はお金持ちになるとい
われ、堤灯をつるし、爆竹を鳴らし、花火を打ち上げて旧正月を迎えます。
日本におせちがあるように、中国にも正月料理があり、特に、広東は中国
の正月料理で最も有名です。この料理にあわせて飲む中国酒はまた格別の
味わいがあります。
〜☆ 紹興酒の美味しい飲み方
氷砂糖やザラメを入れて飲むものだと思っていませんか?
品質の良い紹興酒はストレートがお勧め!
芳醇な香りとまろやかな味わいが口中に広がり、紹興酒そのものの
おいしさを感じることができます。
またお燗をすると、ほのぼのとした温もりと風味が広がり料理との
相性も抜群です。
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もりもとが中国浙江省の醸造メーカーからの直輸入!
160年の歴史を誇る鄭萬利醸酒有限公司の逸品です。
* 萬利(テンマリ) 紹興加飯酒 20年陳醸
アルコール18% 640ml
2,100円
歴史に育まれた、浙江省の紹興酒。中国8大銘酒の1つとされ、日常大変親
しまれています。この商品は、良質のもち米を精白し、地下93メートルか
ら汲み上げた水温18℃の天然水を使って造られ、カメにて20年もの貯蔵・
熟成を経ており、熟成により、さらに色は濃く、旨味は深く、酸味は少なく
、よりまろやかで、深い余韻が残ります。
⇒
http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?a67618950cfb0f575
* 鄭萬利(テンマリ) 紹興加飯酒 15年陳醸
アルコール18% 640ml 1,840円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?73137df0699e6b313
* 鄭萬利(テンマリ) 紹興酒 8年陳醸
アルコール18% 640ml 税込売価
1,020円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?0a610f821bec1a424
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新着商品 お知らせ! ■□■□
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〜〜 フランス高級赤ワイン 〜〜
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シャトー・ル・パン・ボーソレイユ
2003年 赤 750ml
マルゴー、ラトゥール、ムートン、オーブリオン、そしてシュバル・ブラン
までにも勝った究極のボルドー・シューペリュール!丸みを帯びた果実味の内
なるパワーとエレガントさを兼ね備え、口当たりに艶があり、重厚感のあるミ
ネラル、しっかりとした骨組み、どれをとっても一級品といえる。
標準価格 : 5,250円 税込売価 : 3,980円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?96f698158c7b8cd2d
◇ モレ・サン・ドニ ラ・リオット 1998年 赤 750ml
ドメーヌ・アンリ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ
クロ・ド・タール、クロ・ド・ランブレイ、ボンヌ・マールの3つの特級畑に
囲まれた特異な1級畑。良く熟した赤い果実、チョコレートの上品な香り。
丸みがあってバランスが取れ、余韻も長い。やさしい香りとまろやかな味わい
が特徴のワインです。
標準価格
: 10,500円 税込売価 : 8,800円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?680866eb7285752d2
◇ ジュブレ・シャンベルタン 1999年 赤 750ml
ギーアール ブルゴーニュ
ミッシェル・ギーヤールは小さなドメーヌを運営している控えめなワイン
生産者である。
かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求
める愛好家を喜ばせるために、元詰めを拡大した。価格はいまだ抑えられた
ままで、「コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワイン
を見つけるのは不可能であろう」と評判になっている。
標準価格
: 5,250円 税込売価 : 4,500円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?f4046ae77e8978222
◇ ジュヴレ・シャンベルタン レ・カズティエ 2001年 赤
ドメーヌ・アルマン・ルソー ブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタンを代表する偉大なるドメーヌ、アルマン・ルソー。
特にシャンベルタンの中で最も敬愛され、名実ともにこの地区のトップ生産者
と言われています。このレ・カズティエ(一級畑)は生産量が少なく、シャン
ベルタン(特級畑)よりかえってレアだとも言われています。
標準価格
: 10,500円 税込売価 : 8,800円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?0e650b861fe81a424
◇ クロ・ド・ラ・ロッシュ 1997年 赤 750ml
ドメーヌ・アルマン・ルソー ブルゴーニュ
ドメーヌ、アルマン・ルソーが所有する畑の中で唯一のモレ・サン・ドニ村。
ステンレス・スチールタンクにて15日間発酵(31−32℃)後、2年樽
にて20〜22ヶ月間熟成。
ピノ・ノワールのデリケートな果実味とエレガントな風味。
繊細ながら骨格はしっかりしている。
標準価格
: 15,750円 税込売価 : 12,000円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?9af19f128b7c8fd9d
◇ グートロイトハウス グリューワイン 1000ml
標準価格 : 1,528円 税込売価 : 1,340円
シナモンやクローヴ等の風味が特徴の甘口赤ワインです。温めて飲むのがドイ
ツの冬の風物詩です。
⇒
http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?167618950cfb075f5
◇ 天然果汁たっぷりのフルーツワイン !
日本の四季折々の果実のおいしさを楽しめます。
*
ポレール 桃のワイン 500ml \580
ほんのりとしたピンク色、フルティーな香りとみずみずしい桃の香りが魅力で
す。
*
ポレール 紀州梅のワイン 500ml \580
南高梅の梅エキスをプラスしたまろやかな甘さとさわやかさが魅力です。
*
ポレール 巨峰のワイン 500ml \580
鮮やかな赤紫色、ぶどうの粒をまるごとほおかぶった時のジューシーな味わい
。
*
ポレール 山桜(さくらんぼ)ワイン 500ml
\580
輝きのある薄紅色、上品な香りと口いっぱいに広がる甘酸っぱい風味が魅力で
す。
* ポレール 苺わいん 500ml
\580
ワインに新鮮いちごの果汁をプラス。すがすがしいおいしさがたっぷり。
* ポレール 杏わいん 500ml
\580
ワインにアプリコットの果汁をプラス。蜂蜜のようなとろみのある甘さと柔ら
かな酸味調和した雨酸っぱさが魅力です。
⇒
http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?e4345ad74eb9441e1
〜〜 魔王人気焼酎#180 6本詰合せ 715136 (1800ml×6) 〜〜
・隠し蔵 麦 1.8L 濱田酒造
濱田酒造 厳選した原酒を樫樽貯蔵した、琥珀色の芳醇な香りとコクのある熟
成貯蔵焼酎です。
・二階堂 麦 1.8L 二階堂酒造
二階堂酒造 選び抜かれた麦と鹿鳴越の伏流水を使用。じっくりと熟成させま
ろやかな舌ざわり。
・月読の雫 胡麻 1.8L 紅乙女酒造
紅乙女酒造 樫樽貯蔵による優雅な香りと胡麻の風味がもつ豊かな味わい。
・一刻者 芋 1.8L 宝酒造
宝酒造 芋の味や風味を活かすために芋と芋麹のみを使用。手造りで仕込む芋
原料100%の純芋焼酎。
・魔界への誘い 芋 1.8L 光武酒造
光武酒造 香りが控えめで、口に含むと淡麗な印象だが、旨みがじんわりと広
がってくる。
・魔王 芋 1.8L 白玉醸造
白玉醸造 芋独特の香りの強さを抑えたライトタイプ芋焼酎。
お一人様
1セット限り いずれも、もりもとでベスト10に入る人気の焼酎です
。
税込売価 :
18,000円
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?7c137df0699e60383
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お買得情報!■□■□
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* イーグルホーク カベルネ 赤 750ml
【容量】750ml \880
高貴品種のひとつであるカベルネ・ソーヴィニヨン種の特徴が際立つワイン。
オーストラリア南東部で生育された良質のぶどうから造られ、ウルフ・ブラス
の醸造チームが造るカベルネ・ソーヴィニヨンに典型的な、ミントとベリーの
魅力的な風味があります。 ミディアム 【産地】オーストラリア
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?fa016fe27b8c732d2
* イーグルホーク メルロー 赤 750ml
【容量】750ml \880
柔らかい口当りで、心地よいベリーやプラムの風味があります。
オーストラリア南東部で収穫された良質のぶどうから造られ、飲みやすく食事
との相性がよいことから世界中で人気の高いメルロー種の特徴がよく表現され
たワインです。
ミディアム 【産地】オーストラリア
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?da214fc25bac540c0
* イーグルホーク シャルドネ 白
【容量】750ml \880
オーストラリア南東部で栽培された良質のシャルドネ種で造られています。
豊かな果実味とオーク樽のほのかな風味のバランスが素晴らしく、爽やかで
すっきりとした味わいで、オーストラリアのシャルドネを有名にした伝統的
な特徴を備えています。
辛口 【産地】オーストラリア
⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?583856db42b54c161
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お酒のちょっとアドバイス
糖尿病や痛風は気になる、でもお酒は飲みたい──。
こういう人は、飲むなら琥珀(こはく)色をしたウイスキーがお勧めだ。
適量の範囲内ならば、血糖値や血清尿酸値が上がりにくいことが分かっ
ているからだ。
ウイスキーは、麦などの穀物を原料にしたアルコールを蒸留したお酒。
蒸留により、余分な成分はそぎ落とされるので、糖質やプリン体などが
ほとんど含まれていない。
そのため、ウイスキーを飲んでも、血糖値やプリン体が代謝されてでき
る痛風の原因物質「尿酸」の量(血清尿酸値)があまり変化しないとい
うのだ。
「nikkeibp.jp健康」12月15日号より
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お酒のデパート
株式会社 もりもと
Tel:0726-82-0170
Mail:mori@morimoto.co.jp
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⇒ http://www.zaisoft.com/cgi-bin/j2.cgi?80e08e039a6d97cfc