上海老酒 瓶入・通販

上海老酒 瓶入

3年以上成熟させた老酒。大変口当たりがよく、コクがあり、味わい深く仕上がっています。お求めやすい価格で紹興酒と並んで人気の商品です。 

上海老酒 瓶入 商品説明

内容量:500ml 
アルコール度数:16度
標準価格:630円  
当店税込価格:480円

紹興酒 豆知識

黄酒(フォアンチュウ)というのは中国のお酒でもち米を原料とする醸造酒のことを言います。日本では紹興酒という名前で親しまれていますが紹興酒というのは厳密には紹興地域で作られている黄酒のことを指します。ちなみに老酒(ラオチュウ)というのも黄酒を長期間熟成させたものや色の濃いもののことを指します。

紹興酒 豆知識

中国酒の中ではアルコール度数が低めな紹興酒・老酒。
人気のお酒で庶民に愛されているお酒です。
アルコール度数は16度~17度のものが多く、日本酒よりも少し高いくらいです。
中国酒の中でもひときわアルコール度数の高い白酒は45度以上のものが多く、
中には50度、60度を超えるものもあります。
ウイスキーやブランデーが40度としたら、アルコール度数の高さがよくわかると思います。

紹興酒の効能

紹興酒は栄養価が高く、アルコール度数が低いので男女、年齢に関係なく楽しむことができるお酒です。紹興酒は冷たくして飲んでもいいですが、 温めると風味が一層増します。
紹興酒は、食欲増進、疲労回復、消化を助ける保健効能があります。紹興酒にはアミノ酸が多く(21種類)含まれています。ビールやワイン、日本酒と比べると2倍~36倍も多いことはあまり知られていません。
また紹興酒には様々な種類のたんぱく質やビタミン、炭水化物、リン、マグネシウム、マンガンなどのミネラルの他、必須アミノ酸を豊富に含んでおり、適量を飲むことで健康においしく飲むことができるおすすめのお酒です。